Chenilles grillées ou frites.
Dans le roman
À côté, étaient disposées sur un large plateau en bambou, des bambinzo, chenilles au goût terreux et boisé, caractérisé par une légère amertume. Je n’ai jamais goûté une seule de ces petites bestioles. Édith ne nous autorisait pas la nourriture de rue. Chap. XXX.
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