Dans le roman, l’amour passe par les plats – et les blessures aussi. La moambe des dimanches, le saka-saka de la cité, la chikwangue enveloppée dans ses feuilles : la cuisine congolaise est un personnage à part entière. Chaque recette rassemblée ici garde la scène du roman où le plat apparaît, et de quoi le refaire à ta propre table.
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